Umdenken in der deutschen Agrarpolitik gefordert

Als größte Leistungsschau der Landwirtschaft weltweit wird sich die Grüne Woche in Berlin ab 18. Januar wieder präsentieren. Leistung, das heißt heute oft noch mehr Ertrag auf gleicher Fläche, noch größere Ställe und noch schnellerer Gewichtszuwachs bei Masttieren. Eine Entwicklung mit Schattenseiten.