Sonntag, 17.11.2019
 
Seit 09:30 Uhr Essay und Diskurs

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Programmtipps

Der Kulturwissenschaftler Gunther Hirschfelder erforscht schon lange unsere Essgewohnheiten (Deutschlandradio / Ana Suhr)
Musik und Fragen zur PersonDer Kulturwissenschaftler Gunther Hirschfelder
Zwischentöne 17.11.2019 | 13:30 Uhr

Was darf der Mensch essen? Wie hat sich die Ernährung von der Steinzeit bis heute entwickelt? Inwieweit ist der Esstisch die Bühne unserer Persönlichkeit? Wieso ist Essen und Trinken ein Leitthema geworden? Und wieso ist gemeinsames Essen so wichtig? Auf all diese Fragen weiß der Kulturwissenschaftler Gunther Hirschfelder Antworten.

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