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Gentechnisch verändert
Die Tücken der Kennzeichnungspflicht

Seit 25 Jahren müssen gentechnisch veränderte Lebensmittel gekennzeichnet werden. Schon damals war die Regelung ein Kompromiss mit vielen Ausnahmen. Seitdem hat sich die Technik rasant weiterentwickelt. Die neuen Möglichkeiten befeuern nun eine alte Debatte: Was heißt "gentechnisch verändert"?

Von Dagmar Röhrlich | 14. Mai 2022, 18:40 Uhr
Drei Milchtüten mit der Kennzeichnung "ohne Gentechnik"
Viele Produkte werden damit beworben, dass sie ohne Gentechnik produziert worden sind. (dpa/picture-alliance/Uwe Zucchi)