Bekannt geworden ist die 1980 in Niederösterreich geborene und in Wien lebende Saxofonistin mit ihrer Band Falb Fiction, für die sie auch die Stücke schreibt. Doch nicht nur mit dieser Formation lässt Viola Falb aufhorchen. Das Saxofon Quartett Phoen und ihr jüngeres Duo Kitsch & Glory, bei dem sie auch Akkordeon spielt, sind musikalische Wirkungsfelder. Melodiöser Jazz in Eigenkompositionen stehen bei allen drei Formationen im Zentrum.
Gespickt, gemischt oder auch kontrastiert wird er mit Einflüssen von freier Improvisation bis Volksmusik und so entsteht – je nach Anlass – eine Klangwelt von großer Ernsthaftigkeit bis zu geistreichem Humor.