Die Nachrichten
Die Nachrichten

LebensmittelhandwerkGrünen verlangen mehr Hilfe für Bäcker und Metzger

Ein Auszubildender im Bäckerhandwerk holt Brot aus dem Backofen (imago / Olaf Döring)
Ein Auszubildender im Bäckerhandwerk holt Brot aus dem Backofen (imago / Olaf Döring)

Die Bündnis-Grünen haben dazu aufgerufen, das Lebensmittelhandwerk besser zu schützen.

Bäckereien und Fleischereien verschwänden aus den Ortskernen, beklagte die Partei in Berlin. Damit entfalle die Möglichkeit, nahe am Wohnort frisch einzukaufen. Um dies zu stoppen, legten die Grünen heute einen Vier-Punkte-Plan vor. Darin wird unter anderem gefordert, kleine und mittlere Betriebe von Bürokratie zu entlasten und ihnen bei der Suche nach Fachkräften zu helfen.