Challah
Das koschere Festtagsbrot

Challah ist das traditionelle jüdische Festtagsbrot. Für Julia und ihre Familie ist das gemeinsame Backen am Freitag vor Schabbat ein besonderer Moment der Gemeinschaft und des Gebets. Der Brauch verbindet Generationen und öffnet "himmlische Tore".

Berger, Margalit / Anja von Cysewski |
Das traditionelle Hefebrot Challah liegt auf einem Tisch.
Der geflochtene und geschmacksneutrale Hefezopf Challah symbolisiert neben dem Segen und der Opfergabe auch die Gemeinschaft und Zusammengehörigkeit im Judentum (picture alliance / PhotoCuisine RF / PhotoCuisine / Lawton, Becky)