Mittwoch, 01. Februar 2023

Tötungsverbot männlicher Küken
Problem ins Ausland verlagert

Seit einem Jahr ist das Kükentöten in Deutschland verboten – nun werden viele Hähnchen zum Schlachten ins Ausland transportiert. Besser wäre, männliche Embryonen schon frühzeitig auszusortieren. Doch dafür fehlt noch die geeignete Technologie.

Mockenhaupt, Kristin | 30. Dezember 2022, 11:40 Uhr

Viele Küken dicht gedrängt
Aus wirtschaftlicher Sicht sind männliche Küken relativ unbrauchbar, weil sie keine Eier legen können und wenig Fleisch ansetzen (picture alliance / Eky Chan)