Teil-Exportstopp von Palmöl
Agrar-Ökonom: Verbraucher könnten nachhaltiger konsumieren

Indonesien verringert seine Palmöl-Exporte - dadurch würden Lebensmittelpreise weiter steigen, sagt der Agrar-Ökonom Martin Quaim. Das Pflanzenöl habe zwar wegen Umwelt- und sozialen Aspekten einen schlechten Ruf, sei aktuell aber nicht ersetzbar. Verbraucherinnen und Verbraucher könnten zur Nachhaltigkeit beitragen, indem sie weniger und zertifiziertes Palmöl konsumierten – und auf Biodiesel verzichteten. Für diesen werde die Hälfte der PalmöIimporte genutzt.