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Lebensmittel
Bauernpräsident Rukwied rechnet weiter mit hohem Preis für Butter

Der Preis für Butter wird nach Einschätzung des Deutschen Bauernverbandes weiter hoch bleiben.

    Ein Stück Butter liegt auf einer Butterschale auf einem Küchentisch.
    Butter ist schon länger so teuer wie noch nie. (Patrick Pleul / dpa-Zentralbild / dp / Patrick Pleul)
    Präsident Rukwied nannte als Gründe die knappe Versorgung auf dem Milchmarkt und den hohen Milchpreis. Insgesamt seien die Kosten für die Erzeugung von Lebensmitteln stark gestiegen, daher bräuchten die Bauern auch höhere Preise, um auskömmlich wirtschaften zu können, sagte Rukwied der "Rheinischen Post". Laut der Zeitung kostete Butter zuletzt zwischen 2,40 Euro und vier Euro für 250 Gramm.
    Diese Nachricht wurde am 27.12.2024 im Programm Deutschlandfunk gesendet.