Ernährung
EU-Parlament für Abschaffung von Namen wie "Tofu-Wurst" und "Soja-Schnitzel"

Das Europäische Parlament will Bezeichnungen für vegetarische oder vegane Ersatzprodukte wie "Veggie-Burger" oder "Soja-Schnitzel" verbieten lassen.

    Vegetarische und vegane Würstchen und Bratlinge auf einem Grill.
    Burger, Steak, Schnitzel und Würste dürfen laut EU-Parlament nur so heißen, wenn sie auch Fleisch enthalten (Archivbild). (picture alliance / CHROMORANGE / Michael Bihlmayer)
    355 Abgeordnete stimmten in Straßburg für die Gesetzesänderung, 247 waren dagegen. In dem Antrag der konservativen EVP-Fraktion heißt es, Burger, Steak, Schnitzel und Würste dürften nur so heißen, wenn sie auch Fleisch enthielten.
    Das Verbot kann nur in Kraft treten, wenn eine Mehrheit der EU-Mitgliedstaaten zustimmt. Bundeskanzler Merz und Landwirtschaftsminister Rainer begrüßen das Vorhaben. Verbraucherschützer und Lebensmittelkonzerne kritisieren es.
    Diese Nachricht wurde am 08.10.2025 im Programm Deutschlandfunk gesendet.