Das entschied die UNO-Kulturorganisation UNESCO bei ihrer Sitzung in der indischen Haupstadt Neu-Delhi. Zur Begründung wurde auf die kulturelle Bedeutung verwiesen, die das Kochen und Essen für Italiener habe. Ebenfalls als Weltkulturerbe anerkannt wurde das hinduistische Lichterfest Diwali.

Das Unesco-Komitee berät noch bis morgen über dutzende weitere Anträge. So will etwa die Schweiz das Jodeln in die Liste aufnehmen lassen.