Dies teilte Bundesminister Özdemir von den Grünen in Berlin mit. Ziel ist, dass etwa in Mensen und Kantinen mehr pflanzenbasiertes Essen mit weniger Fleisch verzehrt wird. Außerdem sollen weniger Lebensmittel im Abfall landen. An Kinder gerichtete Werbung für ungesündere Lebensmittel soll verboten werden. Özdemir sagte, jeder Bürger solle eine echte Wahl für gutes Essen bekommen. Es werde aber niemandem etwas vorgeschreiben.
Zuletzt hatte der erste vom Bundestag eingesetzte Bürgerrat ähnliche Vorschläge zu dem Thema unterbreitet, daneben aber auch ein kostenloses Mittagessen in Schulen und Kitas gefordert.
Diese Nachricht wurde am 17.01.2024 im Programm Deutschlandfunk gesendet.