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Schwedische Forscher haben zeigen können, dass Menschen mit zu niedrigen Mengen Vitamin B12 oder Folat im Blut ein erhöhtes Alzheimer-Risiko besitzen. Die epidemiologische Untersuchung an 78 Patienten beweist allerdings nicht, dass der Vitaminmangel eine Ursache für die Alzheimersche Krankheit ist. Frühere Forschungen haben gezeigt, dass ein Mangel der Vitamine B 12 oder Folat den Homocystein-Spiegel im Blut ansteigen lässt. Homocystein schädigt die Nervenzellen und fördert so das Fortschreiten der Alzheimerschen Krankheit. Ob Vitamin B 12 oder Folat der Entstehung von Alzheimer vorbeugen können, müsste durch großangelegte Studien untersucht werden.