Nach Angaben seines Verlags Vitolibro starb er bereits am Montag. Eichborn wurde in Sachsen-Anhalt geboren, studierte in Hamburg und Köln und war 1980 Mitgründer des Eichborn-Verlags in Frankfurt. Mit den Erlösen des bestsellerträchtigen Humor- und Geschenkbuch-Programms seien schwer verkäufliche Literatur und Sachbücher aller Art finanziert worden, schrieb der Verleger in seiner Vita. Zum Verlagsprogramm gehörte auch der Comic "Kleines Arschloch" von Walter Moers.

1994 verkaufte von Eichborn seine Verlagshälfte. Zuletzt war er nach eigenen Angaben freischaffend als Herausgeber, Lektor, Literaturagent und Autor tätig.