Mittwoch, 01. Februar 2023

Auswirkung der Inflation
Verbraucher kaufen weniger Bio-Lebensmittel

Die Bio-Branche verzeichnet laut Zahlen des Bauernverbandes erstmals einen Umsatzrückgang. Wegen steigender Preise greifen die Deutschen nicht mehr so oft zu nachhaltig angebauten Lebensmitteln. Erste Fachhändler mussten bereits Insolvenz anmelden.

Scherer, Katja | 23. Januar 2023, 07:35 Uhr

Frisches Gemüse in Angebotskisten in einem Biomarkt
Viele Verbraucherinnnen und Verbraucher wollen angesichts der Inflation beim Kauf von Lebensmitteln sparen - das spüren vor allem Bio-Fachhändler deutlich (picture alliance / imageBROKER / Helmut Meyer zur Capellen)