Davon sind 900 Mitarbeiter in vier Bundesländern betroffen, wie das Unternehmen mit Hauptsitz in Neubrandenburg mitteilte. Nach Angaben des Insolvenzverwalters lehnten Banken das Übernahmeangebot eines Interessenten aus formellen Gründen ab.

Die Bäckereikette hatte ursprünglich 400 Filialen und 2.500 Mitarbeiter in Berlin, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg und Schleswig-Holstein. Bereits 2019 hatte sie Insolvenz angemeldet, konnte aber dank einer Landesbürgschaft aus Schwerin neu starten.