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Langsamer Altern

Obst und Gemüse sind gesund. Das ist durch zahlreiche Studien belegt und keine Neuigkeit mehr. Aber wer viel davon verzehrt, fühlt sich nicht nur fit, sondern sieht auch deutlich jünger aus. Sogar messbar.

Von William Vorsatz |
    Wissenschaftler der Berliner Charité haben in verschiedenen Studien nachgewiesen, dass bestimmte Stoffe aus dem Obst und Gemüse direkt unter die Haut gehen und deren Alterung bremsen.

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