"Nahrungsergänzungsmittel können krank machen"

Die Lebensmittel haben nicht mehr genügend Nähstoffe, glauben junge Sportler. Deshalb gehören etwa Vitamin- und Mineraltabletten für sie zur richtigen Sportlernernährung dazu: Der Sport- und Ernährungswissenschaftler Hans Braun vom Deutschen Forschungszentrum für Leistungssport an der Sporthochschule Köln aber warnt vor dem Einsatz: "Einige Mineralien und auch Vitamine sind schnell überdosiert und dann sogar schädlich." Durchfall, Magen-Darm- und Kreislaufprobleme können die Folge sein.