Wie aus dem neuen Restaurantführer hervorgeht, erhalten in diesem Jahr insgesamt 341 Betriebe mindestens einen Stern; so viele in Deutschland wie nie zuvor. Insgesamt zwölf Lokale dürfen 2025 die höchste Michelin-Auszeichnung tragen und sich mit drei Sternen schmücken. Die Inspektoren des "Guide Michelin" bewerteten zudem 47 Restaurants mit zwei Sternen und 282 Küchen mit einem Stern. Das sind 30 mehr als vor einem Jahr.