Jojo-Effekt
Warum man nach der Diät schnell wieder zunimmt

Forschende von der ETH Zürich haben herausgefunden, woher der Jojo-Effekt nach Diäten kommen könnte. Ihren Untersuchungen zufolge könnte es an Epigenetik liegen. Das sind kleine charakteristische Markierungen an unseren Genen.

    Ein übergewichtiger Junge zieht seine Jeans an.
    Der Jojo-Effekt ist nach Diäten verbreitet. (picture alliance / photothek / Thomas Trutschel)
    Sie kommen zum Beispiel durch Ernährungsgewohnheiten und können sich über die Zeit verändern. Sie bleiben aber relativ lange stabil - und bestimmen mit, welche Gene in unseren Zellen aktiv sind.
    Die Forschenden haben in Fettzellen von übergewichtigen Mäusen charakteristische Markierungen für Fettleibigkeit gefunden. Diese blieben auch nach einer Diät da. Die Forschenden beschreiben das als eine Art Erinnerung, die dafür sorgt, dass die Zellen nach einer Diät wieder in ihren Urzustand zurück gehen. In menschlichem Fettgegewebe haben sie einen ähnlichen Mechanismus gefunden.
    Unklar ist, wie lange sich Fettzellen an Fettleibigkeit erinnern können. Die Forschenden gehen von bis zu zehn Jahren aus. Sie sagen: Besser als jede Diät ist deshalb von vornherein Fettleibigkeit zu vermeiden.
    Diese Nachricht wurde am 19.11.2024 im Programm Deutschlandfunk gesendet.