Laut einem Bericht der Bundesregierung lag die Konzentration an jeder vierten Messstelle über der EU-Grenze von 50 Milligramm pro Liter. Landwirtschaftsminister Özdemir erklärte, besonders dort, wo viele Tiere gehalten würden oder viel Gemüse angebaut werde, sei zu viel Nitrat im Grundwasser. Er appellierte an die Länder, dem neuen Düngegesetz im Bundesrat heute zuzustimmen. Damit soll die Grundlage geschaffen werden, um Daten von Agrarbetrieben überprüfen zu können. Landwirte sehen das Vorhaben kritisch. Sie fürchten den Bürokratieaufwand.

Seit Jahren laufen Auseinandersetzungen mit der EU-Kommission. Deutschland drohen wegen der zu hohen Nitratwerte Strafzahlungen.