
Nach Angaben des Landesstatistikamts nahm sie 2022 auf rund 16 Millionen Tiere ab. Das entspreche einem Rückgang von 5,7 Prozent im Vergleich zu 2021. Hauptgrund für die Entwicklung ist der nach Angaben des Statistischen Bundesamtes seit Jahren sinkende Fleischkonsum in Deutschland. Vor rund zehn Jahren lag der Pro-Kopf-Konsum von Schweinefleisch noch bei über 40 Kilogramm pro Jahr. 2022 ist die Zahl auf unter 30 Kilogramm gesunken.
Diese Nachricht wurde am 24.04.2023 im Programm Deutschlandfunk gesendet.