Zwischen Sojaschrot und Stallpflicht Auf der Suche nach glücklichen Hühnern
Ein Hühnerleben dauert manchmal nur einen Tag, manchmal zwei Jahre - je nachdem, welchen Betrieb man besucht. Für die meisten Freilandhühner haben sich die Luken wieder geöffnet, weil die Zugvögel durch sind und damit die Vogelgrippe-Gefahr gesunken ist.
Hühner (picture alliance / dpa / Roland Weihrauch)
Oft nach mehr als einem viertel Jahr im engen Stall können sie auch mal nach Regenwürmern picken. Ansonsten werden deutsche Legehennen vegetarisch ernährt.
Henning Hübert hat Hobby-Hühnerhalter, Rassezüchter, Klein-Bauern und einen konventionellen Großbetrieb besucht. Und ab und an sogar noch einen Hahn getroffen.
